Frisches Sushi, dampfende Pho Bo und die warme Gastfreundschaft eines Familienbetriebs mitten in der Überlinger Altstadt. Diep, Cuong und ihre Familie heißen Sie willkommen.
Alles begann 1993 mit einem kleinen Imbiss in der Gradebergstraße. Cuong wollte den Menschen am Bodensee die Aromen seiner Heimat näherbringen, die Frische und Wärme der vietnamesischen Küche und dieses ganz besondere Gefühl, an einem Tisch unter Freunden zu sitzen.
Aus dem Imbiss wurde ein Traum, und aus dem Traum wurde 2008 das Asia Bistro Good Friends in der Obertorstraße 23. Bis heute führen Diep und Cuong das Restaurant mit derselben Hingabe wie am ersten Tag, und mittlerweile ist die ganze Familie mit dabei. Ihre Nichte Linh kümmert sich liebevoll um den Service, ihr Neffe Nam steht in der Küche und Linhs Mann zaubert als Sushi-Meister jeden Tag frische Rollen, Nigiri und Sashimi.
Was uns ausmacht? Frische Zutaten, die Pho Bo nach Familienrezept, Sushi aus erfahrener Hand und der Wille, dass Sie als Gast hereinkommen und als Freund wieder gehen.
Cuong eröffnet einen kleinen Imbiss in der Gradebergstraße und legt damit den Grundstein.
Eröffnung des Asia Bistro Good Friends in der Obertorstraße. Mehr Platz, mehr Vielfalt, ein neues Zuhause.
Diep und Cuong leiten das Restaurant gemeinsam mit ihrer Familie. Nichte Linh ist im Service, Neffe Nam in der Küche und Linhs Mann bringt als Sushi-Meister die japanische Handwerkskunst auf den Teller.
Linhs Mann ist unser Sushi-Meister. Er bereitet Maki, Nigiri und Sushi-Platten täglich frisch zu, und Stammgäste schwören darauf.
Die echte vietnamesische Rindfleischsuppe mit klarer, stundenlang gezogener Brühe, frischen Kräutern und Limette.
Diep und Cuong arbeiten gemeinsam mit Nichte, Neffe und ihrem Sushi-Meister. Unsere Stammgäste kennen wir mit Namen, das spüren Sie vom ersten Schritt an.